柠檬面包 Lemon Loaf
柠檬面包 Lemon Loaf的做法说明
既可以做早餐，也可以是下午茶的美丽茶点。孩子们也喜欢它的酸酸甜甜
柠檬面包 Lemon Loaf的做法与步骤
- 1.
烤箱预热160度。将面粉与泡打粉过筛备用。
- 2.
黄油与柠檬屑充分打发，约5分钟。再分三次加入白砂糖打发成乳霜状，黄油体积变大。
- 3.
一次加入一只鸡蛋，待鸡蛋与面糊完全均匀混合后再加入第二个。
- 4.
分次加入面粉与牛奶，比例均匀。每一次都搅拌均匀后再加入下一份。
- 5.
可根据口感喜好加入适量葡萄干或巧克力豆。
- 6.
将拌匀的面糊置入烤盘中（选用8.5*9*26.5 的Loaf烤盘）烤制60分钟或到表面金黄。
- 第7步.
从烤箱取出，放凉，10分钟以后可在表面洒上糖霜，与marmalade搭配享用吧
