爽口紫甘蓝

爽口紫甘蓝

爽口紫甘蓝的做法说明

爸爸身体不适,住院了,今天想吃点爽口的菜,超市逛了一圈没什么买。就只好尝试紫甘蓝了。愿爸爸早日康复!

爽口紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝
麻油
白醋
芝麻

爽口紫甘蓝的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫甘蓝洗净,切细丝。

    爽口紫甘蓝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用适当的盐,白糖腌制一会儿,倒掉多余的蓝色水分。

  3. 3.

    准备调味汁(盐,白糖,鸡精,麻油,白醋),自己尝一下,喜欢吃辣的朋友可以适当加一点辣椒油。

  4. 第4步.

    将调味汁加入紫甘蓝中,均匀搅拌,最后撒上白芝麻。一份爽口紫甘蓝就OK了。

    爽口紫甘蓝的做法步骤 第4步

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