鲜蔬大虾披萨
鲜蔬大虾披萨的做法说明
方便快捷，营养健康，蔬菜和鲜虾热量低又营养丰富，搭配奶酪的香浓和酱料的丰富层次感，实在是居家必备之打底菜式哟～
鲜蔬大虾披萨的食材和调料
| 高筋粉~饼底 | 85g |
| 低筋粉~饼底 | 15g |
| 糖~饼底 | 5g |
| 盐~饼底 | 2g |
| 酵母~饼底 | 2g |
| 蒜末~酱料 | |
| 洋葱末~酱料 | |
| 西红柿丁~酱料 | |
| 黑胡椒粉~酱料 | |
| 糖~酱料 | |
| 盐~酱料 | |
| 牛至叶~酱料 | |
| 罗勒~酱料 | |
| 青红椒 | |
| 口蘑或海鲜菇 | |
| 鲜虾 | |
| 马苏里拉奶酪 | |
| 其他你热爱的蔬菜 | |
| 番茄酱 | |
| 黄油 |
鲜蔬大虾披萨的做法与步骤
- 第1步.
将蒜末，洋葱丁下锅以黄油炒香，加入西红柿丁，大火炒熟后加糖，盐，黑胡椒，番茄酱，罗勒，牛至叶。炒至粘稠即可。
- 第2步.
将饼底材料混合，用筷子一个方向搅拌均匀，揉成面团，发酵1-2小时。也可以使用烤箱的发酵功能。
- 第3步.
鲜虾去虾线，蘑菇去根洗净。
- 第4步.
彩椒洗净切成圈，或添加其他你热爱的蔬菜～
- 第5步.
披萨盘上抹黄油，面团做成饼状，叉子或牙签戳些小洞。
- 第6步.
做好的披萨酱均匀涂在饼上。
- 第7步.
撒奶酪和各种配料。
- 第8步.
最后在最上面再撒一层奶酪。
- 第9步.
烤箱200°预热15分钟，烤制15分钟即可。
