便当之自制泡菜饼

便当之自制泡菜饼

便当之自制泡菜饼的做法说明

最近在研究在公司中午可以带的便当,突然想到泡菜饼~正好冷热都可以吃~

便当之自制泡菜饼的食材和调料

白菜100g
面粉200g左右
鸡蛋一个
少许
香油一小勺
一小勺
酱油一小勺
适量

便当之自制泡菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材

    便当之自制泡菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡菜最好切碎,也可以不切,我是放在碗里拿剪刀剪碎

    便当之自制泡菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入面粉和水拌均匀,再放入鸡蛋,醋,酱油和香油葱末。拌均,喜欢辣味的还可以再加点泡菜里边的水

    便当之自制泡菜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最好是平底锅,热锅加油烧热,一勺一勺放入,煎到粉色逐渐减少再翻面

    便当之自制泡菜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面之后十几秒就可取出

    便当之自制泡菜饼的做法步骤 第5步

小贴士

1.没放盐是因为泡菜酱油都是咸的如果觉得淡可以自己调整
2也可以在里边加些别的蔬菜火腿之类的不过要弄厚点

相关分类

美食资讯

便当之自制泡菜饼相关菜谱大全