意式水烤鱼 AQUA PAZZA

意式水烤鱼 AQUA PAZZA

意式水烤鱼 AQUA PAZZA的做法说明

意大利的一种鱼料理。

意式水烤鱼 AQUA PAZZA的食材和调料

鯛魚一条
蛤蜊(其他贝类也可以)二十几个
鸡腿菇两大根
迷你番茄12个
葡萄酒一大勺
橄榄油一大勺
一片
胡椒盐分适量
香草适量

意式水烤鱼 AQUA PAZZA的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼洗净,擦干水分,浇白葡萄酒,大蒜切半拍碎,和胡椒盐,香草撒鱼上,淋橄榄油,腌半小时以上。

    意式水烤鱼 AQUA PAZZA的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鱼周围放迷你番茄,和切成段的鸡腿菇,蒸汽蒸25分钟左右。出锅后,再淋上橄榄油。

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