叻沙牛肉炒乌冬

叻沙牛肉炒乌冬的做法与步骤

1. 第1步.

   乌冬面

   
2. 第2步.

   叻沙酱

   
3. 第3步.

   牛腿肉，加糖、盐、淀粉、料酒和生抽腌制

   
4. 第4步.

   热锅，加油，把牛肉炒至7成熟（自动屏蔽锅边那些怎么赶也赶不走狂热的粉丝）

   
5. 第5步.

   加入叻沙酱略炒

   
6. 第6步.

   加入乌冬打散，再加入水，隔一阵子翻炒一下让乌冬入味和收汁。差不多没水了就加入盐，糖和麻油调味

   
7. 第7步.

   出锅