苹果李子酱

苹果李子酱

苹果李子酱的做法说明

处理快要过期的水果,最好的方法就是做成酱!

苹果李子酱的食材和调料

苹果2个
李子8—10个
柠檬1个
香草糖4—5大勺
自行掌控

苹果李子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净所有果实,去核,切成小粒。

    苹果李子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒糖,挤柠檬汁,腌制二十分钟,主要等它出些汁水。

    苹果李子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不要用铁锅,用木勺小火不停搅拌,期间加冰糖,熬至少半个小时以上。想甜点就多放些冰糖!

    苹果李子酱的做法步骤 第3步

小贴士

水果不用去皮,洗干净外皮就可以。苹果可以切小点颗粒,我的大了,不过很实在。

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