酸汤菜
酸汤菜的做法说明
贵州人的最爱，天气很热，喝一碗酸汤，沁人心脾呀！特别是放在冰箱冰过的酸汤，那简直爽极了。这道菜很容易做，一起尝尝我们贵州的特色菜吧！
酸汤菜的做法与步骤
- 第1步.
将半盆水放在炉子上
- 第2步.
倒入西红柿汁，大火煮沸
- 第3步.
放入豆芽，大火继续煮沸
- 第4步.
倒进南瓜条，继续煮沸
- 第5步.
手撕青椒段，撒上鱼腥草，大火继续煮至瓜黄，关火
- 第6步.
加入适量调料完成，热吃、凉吃、冰吃都爽
小贴士
1.鱼腥草可用几滴木姜油代替，超市有卖
2.不酸就不是酸汤
3.腌制的西红柿汁，可用白醋代替
