珍珠丸子（自创版）

珍珠丸子（自创版）的做法与步骤

1. 1.

   首先把肉蒸熟，剁碎；虾仁也一样

2. 2.

   淀粉用温水搅拌开倒入肉馅里

3. 3.

   把熟的大米饭取适量放入之前的馅里，放少许盐，搅拌均匀

4. 4.

   帘子上放点大白菜叶子以防粘连，或变形，把馅团成一个个小丸子放在菜叶上蒸熟。

5. 5.

   十分钟，出锅！好吃又营养的丸子