白菜香肠炒饭

白菜香肠炒饭

白菜香肠炒饭的做法说明

中午经常炒饭吃，有什么材料就炒什么，今天有白菜和香肠，那一起来炒个饭吧☺

白菜香肠炒饭的食材和调料

白菜	半颗
香肠（种类随自己喜欢）	2根（喜欢多的可以多加）
老干妈	随意
蒜	2颗

白菜香肠炒饭的做法与步骤

1.
蒜拍一下剁成末，香肠切片或斜切成块，锅里放橄榄油把蒜爆下香，放香肠稍微炒一下，放点老干妈，炒一下
第2步.
白菜下锅，一起炒下，盖锅盖闷下锅，让白菜出点水，或者比较干可以放点啤酒，水也可以。到白菜杆子有点变透明，叶子软了的时候放点点盐，倒入剩饭，一起翻炒几下，不用加味精，出锅

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