菌菇蔬菜培根鸡蛋卷
菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法说明
是在一家喜欢的小店吃到的，不好意思问菜谱，就自己琢磨了一下，还是挺健康营养哒
菌菇蔬菜培根鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
菌菇、蔬菜、培根切成小丁，奶酪条切丝或丁
- 第2步.
鸡蛋打散，加入适量胡椒粉、盐和香葱
- 第3步.
平底锅放一点油，把切丁的材料煎熟，盛出来
- 第4步.
平底锅刷一层油，倒入蛋液，上层蛋液还没完全干的时候在蛋皮三分之一处倒入炒好的材料，铺上奶酪片或者芝士
- 第5步.
蛋皮干到能卷的时候，卷起来，稍微再煎一会儿
- 第6步.
盛盘，淋上番茄酱和沙拉酱，美味鸡蛋卷就做好啦
小贴士
1.材料放在蛋皮三分之一处方便卷
2.中间的材料可以随便放，培根换成牛肉啥的也很好次哟
3.番茄酱和沙拉酱可以调味，有画龙点睛的效果
