肉圆（软嫩系）
肉圆（软嫩系）的做法说明
宝宝二十个月了，吃的东西越来越挑了，当妈不易阿。这款肉圆是我老妈做给宝宝吃的，居然很受宝宝喜欢，经常挂嘴边“肉肉圆”。于是我也尝试着做下
肉圆（软嫩系）的做法与步骤
- 第1步.
猪肉洗净，切小粒
- 第2步.
剁成猪肉碎（因为是给宝宝吃，越细越好，不要有挂筋）
- 第3步.
剁好的猪肉碎加料酒、大蒜米、生粉搅拌均匀
- 第4步.
锅烧热至冒粗泡，转小火，将揉好的肉圆放入（这样肉圆会比较软嫩）
- 第5步.
在锅里加生抽、老抽调下味；放入葱段煮，让葱香味释放出来
- 第6步.
香气四溢，肉圆出锅
