甜蜜蜜(相思红豆煎饼)

甜蜜蜜(相思红豆煎饼)的做法说明
酥脆软糯,入口即化,香甜可口,回味无穷
甜蜜蜜(相思红豆煎饼)的做法与步骤
- 第1步.
先将红豆洗净,在高压锅中蒸熟后,加入白糖在锅里翻炒熬煮收汁,制成红豆沙
- 第2步.
向糯米粉中加入水和适量白砂糖后,和成较软的面团
- 第3步.
向小面团内包入自制的红豆沙馅,可以发挥自己的想象力DIY捏成各种形状
- 第4步.
油烧热后,入锅煎炸
- 第5步.
待炸至金黄捞出
- 第6步.
稍微放凉一小会就可以食用
- 第7步.
成品展示
小贴士
1.在包红豆沙馅捏面团时包成饺子状比较不容易漏馅
2.下锅煎炸时注意火候,并及时捞出,避免炸焦