牛油果鲜虾沙拉

牛油果鲜虾沙拉

牛油果鲜虾沙拉的做法说明

酸辣风味,清新爽口。 牛油果的丰富营养和鲜虾提供的足够蛋白质,搭配生菜的爽口,成为夏季清爽菜肴的首选

牛油果鲜虾沙拉的食材和调料

牛油果半个
红洋一颗
基围250g
生菜一颗
青柠2个
小米椒2-3个
鱼露少许
黑胡椒少许
少许

牛油果鲜虾沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    将洋葱切碎,小米椒切碎,和青柠汁,鱼露,黑胡椒和少许盐拌在一起,腌制5分钟

  2. 2.

    将基围虾烫熟,剥壳去沙线。 又少许黄油在平底锅中微微翻炒,起锅待用

  3. 3.

    将生菜洗净,擦干水分。 牛油果切片

  4. 4.

    最后,将生菜,牛油果片,鲜虾和调味汁拌匀即可

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