家常炒面

家常炒面的做法说明

因为本人很喜欢吃炒面，但是呢，外面的炒面又贵又油腻。所以还是自己在家做的方便又好吃。还能加上喜欢吃的配菜，方法很简单^_^这里做的是2～3人份的

第1步.
面饼煮开后放入凉水中待用，稍微放一会就好咯
第2步.
把面滤干，加入酱油，蚝油和香油。搅拌均匀
第3步.
先放油炒好你想吃的菜，量就依个人而定。我这里就放了墨鱼，是午饭吃剩的，所以就没加任何调料了。平常的话煎一个鸡蛋也是可以了。把面放进去，记住用筷子搅拌，差不多就下锅啦！

炒的时候油别放太多哟～我们还是要稍微健康些的饮食呢。
面饼煮开就可以放凉水里了，煮太久会烂就不好炒了。
今天做的卖相不太好，但是很好吃呀，大家可以多放一些绿色蔬菜。拜～^_^