耗油小白菜

耗油小白菜

耗油小白菜的做法说明

小白菜是非常有营养的,今天就做一道简单又好吃的快手菜

耗油小白菜的食材和调料

白菜
耗油适量
酱油适量
味精
淀粉
少许

耗油小白菜的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,把小白菜抄2分钟,出锅用冷水过一下,攥出多余水份备用

  2. 2.

    炒锅放油,放蒜炒香,放酱油,放耗油,放小白菜炒匀,放鸡精,味精,加水淀粉,把汤汁收浓,出锅在放蒜末提香!

小贴士

油温不太高时就放蒜,否则会炸糊,影响口感

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