杏元饼干

杏元饼干的做法说明
杏元饼干,小时候大家都吃过吧?很怀念呢!特别适合给孩子吃。
杏元饼干的食材和调料
低筋粉 | 90g |
全蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
白砂糖 | 50g |
盐 | 0.5g |
泡打粉 | 1g |
杏元饼干的做法与步骤
- 第1步.
做法:1.全蛋、蛋黄倒入盆内,加入白砂糖和盐,打发到提起打蛋头,很久才滴落一滴。2.筛入低粉和泡打粉,拌匀。3.装入裱花袋。4.挤成大约1cm一个的圆形。5.烤箱预热180度,中层,上下火,8分钟左右
杏元饼干,小时候大家都吃过吧?很怀念呢!特别适合给孩子吃。
低筋粉 | 90g |
全蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
白砂糖 | 50g |
盐 | 0.5g |
泡打粉 | 1g |
做法:1.全蛋、蛋黄倒入盆内,加入白砂糖和盐,打发到提起打蛋头,很久才滴落一滴。2.筛入低粉和泡打粉,拌匀。3.装入裱花袋。4.挤成大约1cm一个的圆形。5.烤箱预热180度,中层,上下火,8分钟左右