自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜

自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜

自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的做法说明

今天我们的倪大厨大显身手,给大家来了个卤鸡蛋,卤一锅鸡蛋配三餐,美味又安全,而且做法也很简单哦!

自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的食材和调料

鸡蛋6个
酱油15毫升
老抽10毫升
大料1瓣
茴香10粒
桂皮1小块
辣椒2个
红糖15克

自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、鸡蛋洗净放入锅内,加水启动“手动”功能,10分钟后捞出放入凉水中,剥去蛋皮;

    自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2、处理好的鸡蛋入锅,加水和调料;

  3. 3.

    3、盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能(其他型号可以使用【干烧鱼】功能);

  4. 第4步.

    4、待烹饪功能结束后,将鸡蛋捞出即可。

    自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的做法步骤 第4步

小贴士

【要点】
1、每隔10分钟晃一晃锅,让鸡蛋均匀上色。

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