蜜汁烤翅
蜜汁烤翅的做法说明
烤翅，可做各种口味，奥尔良烤翅，柠檬百里香烤翅，椒盐烤翅，其实得看自己的材料有哪些，加不同的香料，烤翅自然有不同的风味。超市里有卖各种烤翅的酱料，可选择购买，也可加百里香之类的香料。我选择了简易版的蜜汁烤翅。用料每个家里都是现成的，简单好操作。用简单的食材，做出自己喜欢的美味，也很好。
蜜汁烤翅的做法与步骤
- 1.
在鸡翅上划几道口子，方便入味
- 2.
放上生抽、老抽、盐、料酒、糖，搅拌均匀，腌制1小时以上
- 3.
腌制的过程中翻动1-2次
- 4.
预热烤箱
- 5.
烤盘上垫锡纸，放入鸡翅，刷上蜂蜜
- 6.
放入预热好的烤箱，220°40分钟左右
- 7.
表面焦黄，即可出炉，撒上芝麻点缀
小贴士
1.可加柠檬，百里香，香味更独特。或者黑胡椒，孜然，香味更浓郁。
2.除了鸡翅，可以用同样的方法制作鸡腿或整鸡。
