素三丝
素三丝的做法说明
嘿嘿，好吃不好看的素三丝，好像有好多种素三丝，但是我家一直都是做这种，管他正宗不正宗，好吃就行了，用料很简单，可以做减肥餐（真想减肥的去掉粉条，也很好吃）
素三丝的食材和调料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 木耳 | 100g |
| 粉条 | 100g |
| 盐 | 3g |
| 辣酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
素三丝的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，胡萝卜洗净去皮切丝，木耳泡发切丝，葱姜切片，粉条泡发斩成好入口的长条
- 第2步.
烧热锅，倒油，油热以后下葱姜爆香，油可以多一点，这样胡萝卜比较好吃
- 第3步.
香味出来以后倒木耳，多翻炒一会，木耳也是减肥利器，但是脾胃虚寒的人不能多吃，很喜欢吃可以煮过再炒
- 第4步.
木耳翻炒一会以后倒胡萝卜丝，翻啊翻，炒啊炒，胡萝卜一会就软趴趴了，我拿擦丝器擦的，用刀切应该更好吃，但是我懒，就这吧
- 第5步.
胡萝卜软趴趴以后，就可以加盐啦，我加的不是很多，重口的多加，轻口的少来
- 第6步.
胡萝卜都沾上盐味以后，就可以下粉条了，怎么知道是不是沾上盐味了呢，尝尝！
- 第7步.
粉条和胡萝卜木耳混合均匀以后，喜欢吃辣的可以放一点辣酱，不喜欢的就省略这一步，中间如果有一点干锅的话，稍微加点水，不要太多，胡萝卜表示受不了
- 第8步.
尝尝咸淡，行了就能出锅了，这道菜没有太多的调味料，但是很好吃
小贴士
好吃不过家常菜，知冷知热结发妻。珍惜身边的人和粮食，mia~mia~
