可乐鸡翅鸡爪

可乐鸡翅鸡爪的做法说明
好几年没有烧可乐鸡翅了,今天试试
可乐鸡翅鸡爪的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净。水中加入料酒四片姜片,水开放入鸡翅,去腥。
- 2.
烫完用冷开水洗去沫沫,在鸡翅背面割两刀。加入料酒和酱油和少许蜂蜜腌制10分钟。
- 第3步.
把腌制好的鸡翅和酱料倒入锅中,一瓶可乐倒光。没过鸡翅。不够可以加水。大火烧开,中途转小火,而且可以搅拌一下避免粘锅。
- 第4步.
收汁,实际颜色比这个深。
- 第5步.
完成
小贴士
这个是偏甜的口味,喜欢重口一点的有需要可以加辣椒和盐。
好几年没有烧可乐鸡翅了,今天试试
鸡翅洗净。水中加入料酒四片姜片,水开放入鸡翅,去腥。
烫完用冷开水洗去沫沫,在鸡翅背面割两刀。加入料酒和酱油和少许蜂蜜腌制10分钟。
把腌制好的鸡翅和酱料倒入锅中,一瓶可乐倒光。没过鸡翅。不够可以加水。大火烧开,中途转小火,而且可以搅拌一下避免粘锅。
收汁,实际颜色比这个深。
完成
这个是偏甜的口味,喜欢重口一点的有需要可以加辣椒和盐。