豆芽肉丝炒饼
豆芽肉丝炒饼的做法说明
很简单的一样休闲餐，入手快步骤简单
豆芽肉丝炒饼的做法与步骤
- 第1步.
饼丝
- 第2步.
绿豆芽处理完毕
- 第3步.
肉丝自行腌制。用料是姜粉鸡精盐酱油鸡蛋清五香粉料酒去腥，取适量混合腌制后裹淀粉，静置20分钟左右
- 第4步.
大火将肉丝炒至发白
- 第5步.
加入豆芽略翻炒一下加饼丝，换小火
- 第6步.
加少许酱油，不上色的海鲜酱油最好，如果饼丝太干可以加开水、不要超过50Ml否则饼丝会黏。加盐，鸡精翻炒两分钟后出国
- 第7步.
蹬蹬！完成。
小贴士
可以根据需要加入青椒丝跟胡萝卜丝味道更好哦
