姜
沙尖鱼买了让鱼档主帮杀净去肚去鳞,回来洗净用薄盐腌二十分钟
姜切丝，热油爆香，待姜丝金黄香味出来，下鱼煎至两面金黄
潮汕蒸沙尖鱼生煎沙尖鱼香蒸沙尖鱼（沙丁鱼）铸铁锅无水沙尖鱼香煎沙尖鱼沙尖鱼豆苗汤香煎沙尖鱼香煎沙尖鱼（潮汕）香煎沙尖鱼
