芹菜肉末

芹菜肉末的做法说明
健康食疗
芹菜:除烦、平肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜肉末的做法与步骤
- 1.
猪肉剁碎,放碗内加少量料酒和酱油腌制。
- 2.
芹菜切丝切段
- 3.
油,烧热,放葱蒜爆香。加肉末,炒至变色,小火,放一勺酱油上色。
- 4.
放芹菜丁,炒至稍变色,加少许盐调味,出锅即可。
健康食疗
芹菜:除烦、平肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
猪肉剁碎,放碗内加少量料酒和酱油腌制。
芹菜切丝切段
油,烧热,放葱蒜爆香。加肉末,炒至变色,小火,放一勺酱油上色。
放芹菜丁,炒至稍变色,加少许盐调味,出锅即可。