西红柿青菜拌面

西红柿青菜拌面的做法与步骤

1. 1.

   面沸水煮开后放入凉开水中冷却，滤去水分待用

2. 2.

   一小把青菜烫熟待用

3. 3.

   西红柿切丁，蒜切末。锅中加入少量油，待油热后放入蒜末爆香，放入西红柿丁炒熟，加入少许清水，焖一会儿让西红柿出汁。出锅前放入盐，鸡精，胡椒粉和糖调味。

4. 第4步.

   将面，西红柿浇头，青菜，黄豆酱搅拌均匀即可