儿童蔬菜炒面

儿童蔬菜炒面的做法说明
对于不爱吃米饭的儿子来说,经常给换着做面食,也是件头疼的事情,所以炒面,煮面,包子,馒头,只要是面食的东西就要换着花样做!
儿童蔬菜炒面的做法与步骤
- 第1步.
烧开水,下面条(我都是每次多擀一些面条,分出几份,放冷冻室),因为是孩子吃,一定要煮全熟。捞出来,放一边淋干水!备用!
- 2.
锅放少许核桃油,下蒜和姜,煸炒出蒜香味儿!把事先切好的胡萝卜丁,娃娃菜丁,洋葱丁,香菇丁下锅里,炒熟,放酱油,鸡汁,炒好之后放入面条,再小火炒一会儿,加点糖!
小贴士
因为我家孩子不喜欢粗的东西,所以每次都是切成丁!如果孩子不挑,切丝儿也可以!(第一次发菜谱,可能不完善,望谅解!)