超简易炸鸡，让你变身千颂伊

超简易炸鸡，让你变身千颂伊的做法与步骤

1. 1.

   把鸡肉洗净去筋膜，切成薄片，用刀背拍拍。

2. 2.

   把鸡肉用料酒，盐，胡椒粉，一个蛋黄(蛋清备用)腌制15-20分钟。

3. 3.

   腌好的肉，沾蛋清，沾面包屑备用。

4. 4.

   油用大火烧8成热，改为中小火将鸡肉炸至两面金黄色即可。

5. 5.

   搭配番茄酱，一道炸鸡完成。