酸奶芝士布丁
酸奶芝士布丁的做法说明
酸奶芝士布丁，口感顺滑，触感凉爽，体积小，吃起来不会很腻，是夏天甜品DIY首选
酸奶芝士布丁的做法与步骤
- 第1步.
奶酪室温软化
- 第2步.
将奶酪打至顺滑无颗粒状
- 第3步.
加入50g白砂糖
- 第4步.
将其打至顺滑无颗粒状
- 第5步.
加入牛奶100g、酸奶220g搅拌
- 第6步.
将10g鱼胶粉➕50g清水软化
- 7.
将软化好的鱼胶粉隔水加热至液体（加热期间不停搅拌）
- 第8步.
将加热好的鱼胶粉倒入图5搅拌，将其搅拌好的酸奶芝士煳分装在各个可爱的杯子里，放入冷藏室，时间在一个小时左右（只要酸奶芝士糊变成固体就可以吃了）
