清炒丝瓜(快手)

清炒丝瓜(快手)的做法说明
抛弃传统的丝瓜炒蛋~不用放糖就有回味甘醇,很简单哦~
清炒丝瓜(快手)的做法与步骤
- 1.
丝瓜切块,最好小块一点哦
- 2.
小火热锅,加油,小火热油
- 3.
油热冒泡了就放入所有的丝瓜,一直保持小火翻炒,以防粘锅。
- 第4步.
等到丝瓜由硬变软就可以加盐和鸡精了,还是小火翻炒,关火,装盘。
小贴士
可以一开始根据个人口味先蒜、姜爆香的。这个始终保持小火哦,因为不加水,大火容易焦黄,色面不好看。
抛弃传统的丝瓜炒蛋~不用放糖就有回味甘醇,很简单哦~
丝瓜切块,最好小块一点哦
小火热锅,加油,小火热油
油热冒泡了就放入所有的丝瓜,一直保持小火翻炒,以防粘锅。
等到丝瓜由硬变软就可以加盐和鸡精了,还是小火翻炒,关火,装盘。
可以一开始根据个人口味先蒜、姜爆香的。这个始终保持小火哦,因为不加水,大火容易焦黄,色面不好看。