家常香煎鱼
家常香煎鱼的做法与步骤
- 第1步.
处理小鱼后，用花椒粉或五香粉腌制，鱼腹内填上碎葱花，姜末。表面洒上少许。腌制2-3小时。
- 第2步.
将腌制好的鱼放入面粉中滚一下，裹上一层薄面粉！
- 第3步.
油烧热，放入面鱼，煎至两面金黄，沥干油，出锅即可！外焦里嫩，好香啊！！
小贴士
煎好后放入干燥的盘子里哦！否则鱼会变软，就不酥啦，
处理小鱼后，用花椒粉或五香粉腌制，鱼腹内填上碎葱花，姜末。表面洒上少许。腌制2-3小时。
将腌制好的鱼放入面粉中滚一下，裹上一层薄面粉！
油烧热，放入面鱼，煎至两面金黄，沥干油，出锅即可！外焦里嫩，好香啊！！
煎好后放入干燥的盘子里哦！否则鱼会变软，就不酥啦，
