黑椒牛肉面

黑椒牛肉面

黑椒牛肉面的做法说明

我和儿子前天去西番红吃面,今天儿子饿了,正好家里有牛肉和意大利面顺手煮了一下。没想到出奇的好吃,儿子说比西番红好吃。

黑椒牛肉面的食材和调料

老干妈辣椒一小汤匙
意大利面150克
牛肉100克
黑胡椒粉6克
孜然粉3克
鲜辣味粉2克
盐、味精少许
5克
胡萝卜黄瓜五分之一根
少许
生抽少许
料酒少许

黑椒牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    意大利面煮熟,黄瓜、胡萝卜切丝、肉切片加黑胡椒粉、孜然粉、盐、鲜辣味粉腌制半个小时。

  2. 2.

    油烧热,放牛肉翻炒至六成熟,加盐、生抽、料酒、老干妈,翻炒均匀,加意大利面炒十分钟。

  3. 第3步.

    装盘。

    黑椒牛肉面的做法步骤 第3步

小贴士

可以根据个人喜好加点糖或醋或香菜,如果你口味极重可以加点咖喱,加点芝士口感更好。

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