香草培根煮意粉

香草培根煮意粉的做法说明
很适合一个食的快手午餐~
香草培根煮意粉的做法与步骤
- 1.
看清楚意粉包装上面的烹饪时间,我的是8分钟,调好定时
- 2.
放入意粉煮6分钟,同时另起炒锅放入橄榄油,慢火煎培根直至微微金黄
- 3.
放入番茄罗勒一起炒,加入少许鸡汤煮开
- 4.
意粉煮6分钟后捞起放入烧锅中煮2分钟就可以了
小贴士
以前看试过的意粉做法几乎都是先煮开意粉,再炒配料,然后拌匀;这次的煮法是根据意粉本应适合的烹饪时间,先开水煮开6分钟,后用配料酱汁一起再煮2分钟,这样做的好处是保存了意粉Q弹的口感,同时吸收汤汁的香味~简单快手,整个烹饪时间十分钟OK~