香蕉小饼(无油版)

香蕉小饼(无油版)的做法说明
简简单单的早餐or下午茶。
香蕉小饼(无油版)的食材和调料
玉米面粉 | 两汤匙 |
白面粉 | 两汤匙 |
马苏拉里芝士 | 适量(可加可不加) |
鸡蛋 | 蛋清分离只用蛋黄。 |
香蕉 | 一根。切片,比较容易捣碎。(若有搅拌机搅拌成泥更好¥ |
温水 | |
白糖 | 可加可不加。个人觉得甜一点会好吃一些。 |
黑芝麻 | 适量 |
香蕉小饼(无油版)的做法与步骤
- 1.
以上材料充分搅匀,静置几分钟。
- 2.
下平底锅煎。不用油。待面饼上出现小洞洞就可以翻面。煎一下就可以出锅了。
- 3.
最后撒上黑芝麻装饰~
小贴士
另:有烤箱的朋友们可以在锡纸上抹上黄油。将搅拌后的食材放入烤箱内十分钟。会比平底锅煎的更加香脆。