青椒土豆炖翅根

青椒土豆炖翅根的做法说明
啦啦啦,青椒翅根登场啦
青椒土豆炖翅根的做法与步骤
- 1.
将翅根用清水焯一下,去掉血水。
- 2.
上糖色,在热锅里将糖化开,然后接着把翅根放进去,搅拌,均匀上色以后,加水继续炖。
- 3.
放入葱,蒜,炖。炖的差不多了,放入洋葱,土豆,继续炖。直到香味飘出来啦。拉拉拉拉拉拉!
小贴士
收汁的时候别收的太干了,本身土豆比较吸水。可以留些汤汁。不过根据个人口味吧。
啦啦啦,青椒翅根登场啦
将翅根用清水焯一下,去掉血水。
上糖色,在热锅里将糖化开,然后接着把翅根放进去,搅拌,均匀上色以后,加水继续炖。
放入葱,蒜,炖。炖的差不多了,放入洋葱,土豆,继续炖。直到香味飘出来啦。拉拉拉拉拉拉!
收汁的时候别收的太干了,本身土豆比较吸水。可以留些汤汁。不过根据个人口味吧。