糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法与步骤

1. 1.

   洗带鱼

2. 2.

   用盐和酒泡二十分钟 肉厚的泡更久

3. 3.

   用油炸 注意锅热油冷 油量覆盖过鱼

4. 4.

   炸完起锅 将事先切好的姜蒜辣椒用油炒

5. 5.

   拌佐料 酱油醋糖 半碗 醋味可大一些

6. 第6步.

   再将鱼放回 放葱 佐料 起锅