蒜茸粉丝蒸金针菇
蒜茸粉丝蒸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
粉丝剪成四半泡10分钟。
- 第2步.
金针菇把头切掉，撕丝洗净，放入大碟摆齐 待用。
- 第3步.
蒜头拍扁剁碎，葱切花 待用。
- 第4步.
大火热锅，倒油烧八成热，放蒜炒香，放盐。
- 第5步.
关火，放粉丝、葱、酱油，拌匀。
- 第6步.
盛到金针菇上，蒸5-7分钟（水开后下锅）
小贴士
盐要多放，因为金针菇是没味的。
粉丝剪成四半泡10分钟。
金针菇把头切掉，撕丝洗净，放入大碟摆齐 待用。
蒜头拍扁剁碎，葱切花 待用。
大火热锅，倒油烧八成热，放蒜炒香，放盐。
关火，放粉丝、葱、酱油，拌匀。
盛到金针菇上，蒸5-7分钟（水开后下锅）
盐要多放，因为金针菇是没味的。
