蒜蓉油爆虾
蒜蓉油爆虾的做法说明
焦脆哒啊。。。
蒜蓉油爆虾的食材和调料
| 海虾 | 500克 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
蒜蓉油爆虾的做法与步骤
- 第1步.
海虾剪去须，挑去虾肠。放料酒，盐腌制30分钟。锅内放油烧热将腌制好的虾炸熟，盛出控油。
- 第2步.
盘内放生粉，将炸好的虾，裹匀生粉，再次放锅内炸焦脆，盛出。
- 第3步.
锅内在入少量油放蒜末，炒制金黄，放入炸好的虾，炒制一两秒，撒黑胡椒出锅。
小贴士
一盘焦脆虾、还没上桌孩纸们就吃了半盘啦。
焦脆哒啊。。。
| 海虾 | 500克 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
海虾剪去须，挑去虾肠。放料酒，盐腌制30分钟。锅内放油烧热将腌制好的虾炸熟，盛出控油。
盘内放生粉，将炸好的虾，裹匀生粉，再次放锅内炸焦脆，盛出。
锅内在入少量油放蒜末，炒制金黄，放入炸好的虾，炒制一两秒，撒黑胡椒出锅。
一盘焦脆虾、还没上桌孩纸们就吃了半盘啦。
