韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   和面（面粉加入少许盐）--发面

   
2. 2.

   鸡蛋打散，锅倒入少量油，鸡蛋倒入用筷子搅拌，这样鸡蛋比较碎、

3. 第3步.

   韭菜洗净切好，加入油，充分拌会、加入鸡蛋碎--搅拌，再加入盐搅拌，搅拌之后我一般会尝下鸡蛋，炒鸡蛋时没放盐而且是熟的可以吃的、在尝到轻微咸味的时候开始放入一把虾皮，虾皮也是咸的

   
4. 第4步.

   然后开始擀皮包饺子、

   
5. 第5步.

   煮饺子、