肉炒小青菜

肉炒小青菜的做法与步骤

1. 1.

   小青菜焯水，水里放点盐，放点食用油。塌秧就捞出来过凉水备用

2. 2.

   肉丝用淀粉胡椒料酒白糖抓一下

3. 3.

   热锅凉油下葱花，翻炒出香味把肉丝下锅，翻炒变色，放青菜。

4. 4.

   快出锅的时候勾个薄芡