杂蔬蛋饼

杂蔬蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   所有材料切小丁，鸡蛋打碎加入适量盐和料酒

2. 2.

   平底锅里加入适量油，油热后蔬菜丁倒入翻炒，要炒透炒软，不用加水，加入适量盐

3. 第3步.

   蔬菜丁炒软透后铺平在平底锅内，小火倒入蛋液慢慢煎，等蛋凝固就好~鸡蛋的量看你蔬菜的量，多点蛋少点蛋都无所谓，我自己爱蔬菜多蛋液少~