口袋饼干(红糖版)

口袋饼干(红糖版)

口袋饼干(红糖版)的做法说明

把几种口袋饼干的做法合并了一下,感觉还不错,不喜欢吃甜食所以我把甜度调到了最低,算了一下自己的方子每100克的热量是1388kj,脂肪含量每100克是9.83,算起来热量不是很高,真的是想减肥又想动嘴的最好小零食

口袋饼干(红糖版)的食材和调料

低粉300g
奶粉35~40g
炼乳55~65g
鸡蛋一个50g左右
淡奶油(无85~90g
红糖10~15g
1g

口袋饼干(红糖版)的做法与步骤

  1. 1.

    找个大点的容器把鸡蛋,淡奶油,炼乳,红糖放在一块搅匀,过筛(因为红糖有些会化不开,为了避免后面食用时会有小颗粒过一次筛)

  2. 2.

    将低粉,奶粉,盐混合过筛到1里面,揉成面团

  3. 3.

    用擀面杖将面团擀薄,3~4mm就差不多了,放冰箱冷藏40分钟,取出后对折稍稍擀扁切成小正方形

  4. 第4步.

    烤箱预热180度,放进烤箱25~30分钟

    口袋饼干(红糖版)的做法步骤 第4步

小贴士

这个方子材料前面是我自己减糖的做法,如果口味偏甜的朋友可以用材料后面那重量做噢

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