鸡蛋火腿烙饼

鸡蛋火腿烙饼

鸡蛋火腿烙饼的做法说明

一款很简单味道也不错的小吃,希望大家喜欢!

鸡蛋火腿烙饼的食材和调料

3根
火腿肠2根
鸡蛋2个
面粉适量
少许
麻油少许
牛奶150g
心情100分

鸡蛋火腿烙饼的做法与步骤

  1. 1.

    把葱先切颗粒,火腿肠切片

  2. 2.

    面粉适量加入少许盐和麻油,加上半瓶纯牛奶(我用的是平时250ml纯牛奶),搅拌成糊

  3. 3.

    在平底锅刷上少许麻油,开中火

  4. 第4步.

    待锅有温度倒上面糊,面糊周围边边有点凝固,这时打上鸡蛋,放上火腿肠,撒上葱花

    鸡蛋火腿烙饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    待饼表面食物有点凝固,就可以把饼小心翻过来,煎大概3分钟就行(不要用武火很容易焦)

  6. 第6步.

    大功告成

    鸡蛋火腿烙饼的做法步骤 第6步

小贴士

配料什么的大家可以根据自己口味而定,放上番茄、芝士…

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