鸡蛋火腿烙饼

鸡蛋火腿烙饼的做法说明
一款很简单味道也不错的小吃,希望大家喜欢!
鸡蛋火腿烙饼的做法与步骤
- 1.
把葱先切颗粒,火腿肠切片
- 2.
面粉适量加入少许盐和麻油,加上半瓶纯牛奶(我用的是平时250ml纯牛奶),搅拌成糊
- 3.
在平底锅刷上少许麻油,开中火
- 第4步.
待锅有温度倒上面糊,面糊周围边边有点凝固,这时打上鸡蛋,放上火腿肠,撒上葱花
- 5.
待饼表面食物有点凝固,就可以把饼小心翻过来,煎大概3分钟就行(不要用武火很容易焦)
- 第6步.
大功告成
小贴士
配料什么的大家可以根据自己口味而定,放上番茄、芝士…
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