番茄鸡蛋 面疙瘩

番茄鸡蛋 面疙瘩的做法说明
不需要复杂的作料,简单、美味的面疙瘩,重要的是非常营养~
番茄鸡蛋 面疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
面粉加适量水、鸡蛋一个均匀搅拌,可适量加点盐调味
- 第2步.
打散鸡蛋,西红柿切块备用
- 第3步.
锅烧热,放油煎蛋
- 第4步.
放入西红柿一块炒,碾碎,加适量盐
- 第5步.
放入三碗水(根据面粉多少决定),用勺子或筷子将搅拌好的面粉一快快放入,并轻轻搅拌,最后加入少量料酒。
- 第6步.
营养美味,完成出锅,也可根据自己口味加入不同的菜
小贴士
1.面粉要多搅拌一会
2.加水要适量,可少量多次,不可太稀或太硬,以免过软过硬