多芒小丸子

多芒小丸子

多芒小丸子的做法说明

一直超爱许留山的多芒小丸子,酸甜的芒果,Q劲十足的小圆子,夏天的夜晚来上一碗这样的甜品真是舒口舒心,终于有一天自己也做出了这样的味道。

多芒小丸子的食材和调料

小圆子200g
芒果250g
芒果500g
适量

多芒小丸子的做法与步骤

  1. 1.

    芒果洗净去皮切小块,留一半比较整齐的最后浇到碗里,先将另一半放入搅拌机。

  2. 2.

    搅拌机里放入芒果汁及水,和1里的芒果一起打成芒果泥。

  3. 3.

    先准备一大碗放入水及冰块待用,再取一锅放入适量水及小圆子并大火煮开,当小圆子浮出水面后即可撩起小圆子放进准备好的冰水中冷却。

  4. 4.

    将步骤2的芒果泥倒入碗中,放入步骤1剩下的一半芒果肉,及步骤3的小圆子。一碗多芒小丸子就做好啦!

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