12个分量
所有材料揉成扩张阶段发酵2.5倍大
排气后分成12份。松弛15分钟
造型后2发到2.5倍大。刷全蛋液。撒杏仁。
180度15分钟
全麦小餐包(中种)牛奶餐包(基礎餐包)最好吃的餐包--鲜奶大餐包超软的小餐包---南瓜小餐包摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧纸杯小餐包-消耗纸杯的同时提升餐包气质咸味大米餐包----软嫩嫩的早餐包香脆切达枸杞小餐包(附餐包特别吃法)淡奶油餐包(8寸方形模具,一共做了16个小餐包)