海带红烧排骨
海带红烧排骨的做法说明
家里有一包干海带芽和一些排骨。于是搭配起来做个菜。
海带红烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
海带芽泡发（很容易发开，15分钟即可）
- 第2步.
排骨出水洗净
- 第3步.
姜蒜在油里爆香
- 第4步.
放入排骨翻炒
- 第5步.
加黄酒，生抽，老抽，继续炒一会儿直至肉收紧。
- 第6步.
换到搪瓷锅或炒锅，加四汤匙水
- 第7步.
加入海带，继续煮40分钟
- 第8步.
出锅！
小贴士
1，干海带芽从淘宝买
2，不放糖
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