香葱芝麻饼
香葱芝麻饼的做法说明
简单美味的小面食，脆脆外皮加上韧韧的内里，怎两字“好吃”了得？
屿与心意
香葱芝麻饼的做法与步骤
- 第1步.
把酵母加入面粉后倒入适量30～35℃的温水和成面团，放置一旁等待发酵。
- 第2步.
把黑芝麻炒香。
- 第3步.
把葱洗净后切成葱花，放入碗中待用。
- 第4步.
把发好的面团取出擀成薄饼状。
- 第5步.
在擀薄的面皮上撒上适量的葱花、黑芝麻、盐巴，从面皮的一侧开始卷起。卷的时候要捏紧两侧，否则芝麻容易掉出来。
- 第6步.
用刀把卷好的面团切成小块。屿与比较喜欢小块的，这样做出来的饼口感香香脆脆。
- 第7步.
取出小块面团后压薄，然后就可以下锅啦。
- 第8步.
用不粘锅煎两三分钟后翻面煎至微焦，即可上锅享用美食啦。
小贴士
煎的时候油只要薄薄的涂在锅上一层就好了，太多会很油腻。
屿与的这款小心意配豆浆或白粥最营养美味不过了。晨光美好，心意不可辜负。
这小心意比较容易上火，吃后喝点下火的凉茶会比较好噢。
