回味无穷榴莲披萨

回味无穷榴莲披萨

回味无穷榴莲披萨的做法说明

作为一名资深榴莲控,如果品尝到用榴莲粉做的榴莲披萨很件挺糟心的事儿!所以,咱还是自己动手做榴莲披萨吧!很简单的!行动起来吧!

回味无穷榴莲披萨的食材和调料

榴莲适量
面粉200g
酵母一小包
奶油奶酪100g
马苏里扎芝士300g
油、盐适量

回味无穷榴莲披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    发酵披萨饼,用低温发酵法哦!前一天晚上,准备披萨饼。酵母用温水化开,加入面粉揉成面团,再加入适量油、盐,揉到盆光面光手光。盖上湿的纱巾布,放入冰箱冷藏室,冷藏16小时左右哦!第二天中午就可以了!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    净手之后,将发酵好的面团排气,在烤盘上揉成披萨饼,。还可以像大厨师一样,将面饼甩来甩去,做得薄一点。小朋友也很喜欢玩,揪一个面团让小朋友玩。

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用叉子将披萨饼戳成一排排的小洞,这个环节是我家宝贝完成的哦!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续用那把叉子,抹上奶油奶酪!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看看这熟到刚刚好的小肥肥,哈哈!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    还是用那把叉子将榴莲抹匀,要厚厚的哦!你知道原因的!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切好的马苏里扎芝士铺上去!家里就这么多芝士了,全用上了,如果能多点芝士就更完美了!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    160-180度左右,烤20分钟左右,根据自家烤炉的脾气调节哈!出炉啦!好香!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    来一块吧!

    回味无穷榴莲披萨的做法步骤 第9步

小贴士

面饼尽量薄一点,原因,你知道的啦!

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