异国风情---蛋包饭

异国风情---蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有调料

   
2. 2.

   鸡蛋打散 加入一大勺牛奶 少许水淀粉 适量的盐 搅拌均匀无颗粒状

3. 第3步.

   把所有食材都切成丁 大小自己决定就可以

   
4. 4.

   拿一个碗 盛上一勺韩式辣酱 一勺番茄酱和少许的糖搅拌均匀 若觉得太稠可加入热量的水。调好备用

5. 5.

   热锅放入油 1然后放入少许洋葱 和蒜炝锅 2加入胡萝卜 香菇 洋葱 玉米粒 香肠煸炒 3加入剩米饭快速地翻炒 4然后加入黄瓜煸炒 5最后加入调制的酱汁 少许盐  少许胡椒粉煸炒 6关火后加入适量的香油后盛出备用

6. 第6步.

   做蛋皮 1锅中加入一大勺油 倒入蛋液 转动锅子 摊成均匀厚度的蛋皮  在蛋液即将凝固的时候关火 2在蛋液的一侧上放上炒好的米饭 3再将蛋皮对折 封口处嗯压黏牢 4出锅后淋上少许番茄酱即可

   
7. 第7步.

   也可以加上一些生菜 西红柿等等摆设。由于着急给老公送晚饭 就没整理哦