低糖少油奶味曲奇
低糖少油奶味曲奇的做法说明
君之改良版，更酥，奶味更重，少糖少油
低糖少油奶味曲奇的做法与步骤
- 第1步.
低筋粉和奶粉混合过筛加入黄油
- 第2步.
将黄油和过筛粉混合均匀
- 第3步.
加入糖粉，混合均匀
- 第4步.
加入蛋黄混合均匀，揉成团，此时面粉团有点干的话可以适量加点奶油，直到面粉团稍稍有点沾手，不至于散开即可
- 5.
包入保鲜膜揉成横截面3cm*3cm的长方体，放入冰箱保鲜层冷藏半小时左右（面团越硬后面越好切）
- 6.
稍硬后拿出切成三毫米厚的薄片，放入铺了油纸的烤盘
- 7.
放入预热好的烤箱190度烤15分钟左右拿出（饼干边缘颜色稍变深色口感最好）
